ダントツ会開催報告



 

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2024.3.7

第19回 飲食ダントツ会 開催報告

本日もたくさんのご参加ありがとうございます。4.5月は春休み、ゴールデンウィークと行事が続きます。しっかりと春対策をしていきましょう。 

藤岡 千穂子


 【テーマと今回の内容】

最高の春にしよう!~誰の?何を? 体験、参画型~

 

1. スタッフ選出 春にオススメ企画メルマガ紹介

2. 成果の発表 成果の見える化シート

3. 参加店舗様のオススメメール

4. オススメインスタ

 

解説】

1.スタッフ選出 春にオススメ企画メルマガ紹介

①マンママリー様 『お花見テイクアウトメルマガ』

イルカドッチョ様 『GW豪快ミートウィークメルマガ』

③ぐるめ亭藤沢長後店様 『GWぬりえイベント、キッズ隊員メルマガ』

2.成果の発表 成果の見える化シート

①とんかつまる兵衛 内郷店様

 IWAKI FC 応援コラボイベント(月1回実施)

 今までは商品の写真のみを添付していたが、今回チームの選手写真を活用することで、

 反応が良く、用意していたランチ数を超えてしまった

 

 完熟トマトのたっぷりガーリックソース・・・地元の野菜「サンシャイントマト」を使用

                      地元応援で、地元の野菜を使って商品を提供している

 

②マンママリー 郷ケ丘店様

 月曜日パスタの日、木曜日ピッツァの日

→会員イベントでテイクアウト、来店共に増えた

 

3. 参加店舗様のオススメメール

 

①マンママリー 郷ケ丘店様

・おいしさ表現「ぷりっぷり、しゃきしゃき」が上手

・スタッフの方がたくさん映った写真、動きがって良い

(今後の予定企画~体験型販促~)

 じゃんけんポテト 買ったら「大」サイズ・あいこで「中」サイズ・負けたら「小」サイズ

 会員様のお子様限定企画

 お子様はポテト好きなので、ポテトのパワーを借りてお子様連れの家族向けイベント

 

 

②どんさん亭 佐野店様

・ふわふわのアイツが入荷、旨みたっぷりこの焼魚…などタイトルが面白い

・素材写真を活用しているのが良い

・おいしさ表現「熱々、ふわふわ~」が上手

・小話を入れていて面白い

 

 

③ぎふ初寿司様

・ハッピーアワー生中半額 ドリンク売上構成比アップ

・ハッピーアワー企画+日曜日お刺身490円均一企画をセットで配信すると受けが良い

・熱々、舞うほどうまい、脂、しっとりなどおいしさ表現が上手

・改行してあり読みやすい

 

 

④ハローキッド 太平通り店様

・冬休みのお子様向けメニュー割引企画が上手

 

・小さい子供を持つ母目線で気になる企画

⑤ぐるめ亭 藤沢長後店

4.オススメインスタ

丸亀製麺様

・食べたいと思ったら「炎マーク」で教えてください、など、参画型で面白い

 

【次回開催お知らせ】

2024522日(水)1500

ご参加お待ちしております!

 

         主催・編集:藤岡、川邊