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2024.3.7
第19回 飲食ダントツ会 開催報告
本日もたくさんのご参加ありがとうございます。4.5月は春休み、ゴールデンウィークと行事が続きます。しっかりと春対策をしていきましょう。
藤岡 千穂子
【テーマと今回の内容】
最高の春にしよう!~誰の?何を? 体験、参画型~
1. スタッフ選出 春にオススメ企画メルマガ紹介
2. 成果の発表 成果の見える化シート
3. 参加店舗様のオススメメール
4. オススメインスタ
【解説】
1.スタッフ選出 春にオススメ企画メルマガ紹介
①マンママリー様 『お花見テイクアウトメルマガ』
イルカドッチョ様 『GW豪快ミートウィークメルマガ』
③ぐるめ亭藤沢長後店様 『GWぬりえイベント、キッズ隊員メルマガ』
2.成果の発表 成果の見える化シート
①とんかつまる兵衛 内郷店様
IWAKI FC 応援コラボイベント(月1回実施)
今までは商品の写真のみを添付していたが、今回チームの選手写真を活用することで、
反応が良く、用意していたランチ数を超えてしまった
完熟トマトのたっぷりガーリックソース・・・地元の野菜「サンシャイントマト」を使用
地元応援で、地元の野菜を使って商品を提供している
②マンママリー 郷ケ丘店様
月曜日パスタの日、木曜日ピッツァの日
→会員イベントでテイクアウト、来店共に増えた
3. 参加店舗様のオススメメール
①マンママリー 郷ケ丘店様
・おいしさ表現「ぷりっぷり、しゃきしゃき」が上手
・スタッフの方がたくさん映った写真、動きがって良い
(今後の予定企画~体験型販促~)
じゃんけんポテト 買ったら「大」サイズ・あいこで「中」サイズ・負けたら「小」サイズ
会員様のお子様限定企画
お子様はポテト好きなので、ポテトのパワーを借りてお子様連れの家族向けイベント
②どんさん亭 佐野店様
・ふわふわのアイツが入荷、旨みたっぷりこの焼魚…などタイトルが面白い
・素材写真を活用しているのが良い
・おいしさ表現「熱々、ふわふわ~」が上手
・小話を入れていて面白い
③ぎふ初寿司様
・ハッピーアワー生中半額 ドリンク売上構成比アップ
・ハッピーアワー企画+日曜日お刺身490円均一企画をセットで配信すると受けが良い
・熱々、舞うほどうまい、脂、しっとりなどおいしさ表現が上手
・改行してあり読みやすい
④ハローキッド 太平通り店様
・冬休みのお子様向けメニュー割引企画が上手
・小さい子供を持つ母目線で気になる企画
⑤ぐるめ亭 藤沢長後店
4.オススメインスタ
丸亀製麺様
・食べたいと思ったら「炎マーク」で教えてください、など、参画型で面白い
【次回開催お知らせ】
2024年5月22日(水)15:00~
ご参加お待ちしております!
主催・編集:藤岡、川邊